Їжа

9 цікавих фактів про грушу

Груша - це справжня королева наших фруктових садів. Така соковита та смачна, а ще неабияка цікава. Ми підготували факти про грушу, які ти точно не знав раніше!
1. В одній груші міститься 20% добової норми клітковини, 10% вітаміну С та 6% калію.

2. Деревина груші дуже міцна. Через це китайці вважали її символом безсмертя. Крім того, зламане грушеве дерево було поганою прикметою в давньокитайській культурі.

3. Швейцарці роблять з груш концентрований сироп, який називається “Грушевий мед”. Італійці ж мають традиційний соус на основі грушевого пюре та гірчиці.

4. М’якоть груші допомагає зберегти здоров’я зубів. Це пов’язано з кальцієм та фосфором у її складі, які зміцнюють зубну емаль.

5. Обрати хороші груші дуже просто. Потрібно їх понюхати. Натуральні стиглі груші мають легкий аромат напою “Дюшес”.

6. Дерево горобини часто стає материнською рослиною для вирощування сортових груш.

7. Найбільшу грушу виростили у Японії. Важила ця рекордсменка понад 3 кілограми.

8. Дикі груші здебільшого поширені в Південній Азії. Саме звідти ще за тисячу років до нашої ери рослина потрапила в Європу. А ось на американському континенті груша, як господарська культура, відносно нове явище. Сюди її завезли чотири століття тому.

9. Давньогрецький письменник Гомер назвав грушу “даром богів”. Але при тому давні греки самі дарували груші богам - Афродіті та Гері.

Фото: unsplash.com