Їжа

10 цікавих фактів про яблуко

Яблуко — це скарбничка поживних і корисних речовин. Людям давно відомо про корисні властивості яблук і можливо тому вони часто фігурують у різноманітних міфах та легендах.
1. За статистикою, кожне друге плодове дерево на Землі – яблуня.

2. «Найстарша» за віком яблуня росте в Америці і навіть досі плодоносить. Її посадив у 1647 році американець Петер Стювесант у своєму саду на Манхеттені.

3. Яблука не тонуть у воді, бо 20-25% їх маси складає повітря.

4. У 2005 році японець Чісато Івасаки на своїй фермі в місті Хіросакі виростив величезне яблуко вагою 1,849 кг.

5. Зелені яблука сприятливо впливають на міцність кісток і зубів, мають протизапальні властивості. У зелених яблуках вітаміну С більше, ніж у червоних. Червоні покращують функцію пам’яті, серця, знижують ризик виникнення раку. Жовті яблука рекомендують вживати для підвищення імунітету і поліпшення зору.

6. Яблучний сік має заспокійливу дію, тому його корисно давати дітям, які погано сплять.

7. М’якоть яблук корисна для хворих, які перенесли хірургічну операцію. Вона сприяє швидкому загоєнню швів і підсилює імунну активність організму.

8. Чим менше яблуко, тим більше воно містить вітамінів і мікроелементів.

9. За дослідженнями археологів яблука почали вживати у їжу 8,5 тисяч років тому.

10. У Європі, в середньому, людина з'їдає близько 65 яблук кожного року.

Фото: unsplash.com